森のクマ

秋っすね～。

友人と食事に行ってきました。
古無門＠桜新町

ここ、東京かよって位の木の中にあるログハウス風味な建物でもんじゃとかお好み焼きを食しました。
。うまかったっす。

走行距離32.5㎞　消費カロリー657キロカロリー
(前の日２時まで飲んでた割にはがんばりました)



そういやリアルにスカート男子を２人見ました。渋谷と中野で。
まぁ、、、あれならいけるかな。
俺も穿こうかな。もっとスゲーやつ。

レシピは秘伝

久々に白髪に白髭のジイサンが出迎えてくれる店に行きました。

「カリカリ衣の旨だれチキン」を買うようにと指令を承ったもんで。
ついでにノーマルチキンとコールスローサラダも。


実はマヨネーズ嫌いなんでコールスローサラダは食べないけど、ジャイアンが食べたがってるから買わざるを得ない…。見た目がぐじゃぐじゃしてるのも、キモいのに。



で久々の、ジイサンが一つ一つ丁寧に揚げてくれたチキン。


いや…やっぱり食べ馴れてるからかノーマルのが美味いよ…おじいちゃん。
まぁ旨だれもイケるけど…。俺、保守派なんで。

好物

好物のランチパックに新商品「富士宮やきそば」が出てたので食べました。
（最近はピーナッツは卒業して、ツナ&卵がお気に入りっす。大人になったんで。）

からし入りマヨネーズタイプのドレッシングが入っているらしいのですがうまいっす。
（って自分リアル富士宮焼きそばを食べたことがないけど、、、）

てか富士宮ってどこだ、、、。
いつも宇都宮とか大宮とかと混同してます。

好物の話をしようと思ったらなぜかソースせんべいについて考えちまったよ母ちゃん！！

8月も終わりですね。。なんだか物悲しい。

たこ焼が大好きなんですよ。大阪に行ってたときもたこ焼だけがトモダチだったからな。

縁日とか祭りで出店が出てたら必ず買うね！！

俺の地元では、そういや夏の間は（大体6月～10月）7がつく日（7,17,27日）は必ず縁日が出る町でした。
今もあるのかなー。今度行ってみようかな。


うちの母親は必ず、ソースせんべいを買う女でした。せんべい一袋買ってきて自宅で作ってたくらいだから相当好きなんだろう。。。ただのソースを塗った煎餅ですが。。。

当時確か200円払ってルーレットやって大体10枚とか12枚のソースせんべいしか当たらなかったから、
（ソース煎餅は、ソースをサンドするので、2枚1セットなので、大体5セットか6セットってことっすね）、
相当な粗利だな。。。

今見たら、お徳用400円すよ！！180枚入りで！！！美味しくね！！！！やりたくね！！！？？？

と一瞬思いましたが、
客単価200円×20人(1時間当りの客数)×3時間(大体6時から9時までが稼ぎ時でしょう）
で考えると12000円

原材料費がせんべい分だけ考えると、
１人あたり14枚（大当たりも見込んで、、）×60人=840枚=1867円(一袋180枚入り400円）
どれくらいの場所代がかかってるのか知りませんが、駒沢公園のフリマが2000円なんで同じくらいと考えて2000円

屋台自体の設備投資費用とか光熱費とか荷物運んできた車の駐車代とかがチョイ謎なので、不明だけど、まぁ3000円くらいとみて、全部引くと残り7000円

6-9時まで店を開いたと考えて、設営+撤去で実労働が5時間
時給換算で1400円

うん、、、天候に左右されること＋基本祭りのときしか稼働できないことを考えるとあんまり美味しくないんだな、、、。
というかソースせんべい200円、たこ焼500円もコスト考えるとまぁ妥当なんだな。。。と軽く納得しました。
いつもたっけーなーおい！！と思ってたもんで。












家ではこんなに食べても300円です。

超熟考したよ

昨日朝日新聞に食パンの超熟が超ビッグロングセラーって載ってたんで買いました。
超気になって。

で今朝食べてみました。
噛み締めて。噂のもちもち感を感じるべく。


うむ…わかんね。


良く考えてたら普段、食パン食べないんで分かりませんでした。

皆ホントに違い判って選んでんのか？？
だとしたらスゲー。